Tee-Pott-Cästle mit Barbara und Thomas
Shownotes
Was haben eine Geologin und ein Landwirt gemeinsam? Und warum braucht es Räume wie das Tee-Pott-Cästle? Das macht diese Folge unserer Gesprächsreihe mit vertauschten Rollen bei Tee und Zimtschnecke sehr gut deutlich!
Im Weissacher Teekesselchen trafen sich bereits vor einigen Jahren die promovierte Geologin und Mediatorin Dr. Barbara Malburg-Graf und der gelernte Holzmechaniker und Landwirt Thomas Heller um in vertauschten Rollen zu erfahren was sie trennt und was sie eint.
Schnapp Dir ein großes Getränk Deiner Wahl und tauche ein in ein Gespräch über Leidenschaft, Wertigkeit, Probleme und Visionen. Ein gelebtes Plädoyer für Austausch, Notwendigkeit von Perspektiven, Fakten und Wünsche.
Du wirst nebenbei einiges über Landwirtschaft, Bürokratie, Nachhaltigkeit und Klugscheißer erfahren ;)
Wir wünschen viel Freude und Genuss beim Zuhören!
Transkript anzeigen
00:00:10: Willkommen beim Teepodcastle.
00:00:12: Du bist herzlich eingeladen, dich mit uns bei einem Heißgetränk an den Tisch zu setzen und Menschen aus- und ums Weissacher-Tee näher kennenzulernen!
00:00:20: Das hier ist kein perfekt inszeniert und abgemischtes Happening, sondern ein einfaches und echtes Gespräch.
00:00:26: Und damit unsere Gäste auch besser spüren wie der jeweils andere denkt bedienen wir uns eines Kartenspiels mit Fragen die man jeweils in der Rolle desgegen übers beantwortet.
00:00:34: Der
00:00:34: bzw.,
00:00:34: die meldet dann zurück ob die gegebene Antwort so in die richtige Richtung geht oder wie sie hätte lauten sollen.
00:00:41: Und wir das sind Smüse & Cody und jetzt wünschen wir dir eine gute Zeit mit uns im T-Podcastle!
00:00:52: So, wer möchte sich jetzt erst das vorstellen?
00:00:54: Genau.
00:00:54: Erst mal da sehe ich, dass dich selber vorstellt!
00:00:56: Ja also Barbara Marlowe Graf... Ich wohne seit sieben Jahren in Weißsach und bin Geografin von Haus aus.
00:01:06: Ich habe ein Büro seit Jahrzehnten seit ich nicht mehr an der Uni Stuttgart arbeite Und das Büro heißt Plan N, Prozessbegleitung in Planung und nachhaltige Raumentwicklung.
00:01:18: Mit dem Büro berate und begleite ich vor allem regionale Zusammenschlüsse also zum Beispiel einen Landkreis wie ein Hohenlohr-Kreis der von zwei tausend sechzehn bis zweitausend neunzehn ein Kreisentwicklungskonzept entwickelt hat, zusammen mit ganz vielen Akteuren.
00:01:37: Also bei mir wird Akteursbeteiligung auch Bürgerbeteilligungen großgeschrieben.
00:01:42: Ich gucke immer wie kriegt man die entsprechenden Personen ins Boot um einen bestimmten Prozess zu gehen.
00:01:50: und so ähnlich war es ja auch beim Aktionsplan Klimaschutz in dem Projekt für das Du mich gewonnen hast wo wir dann halt diesen Maßnahmenplan letztendlich gemeinsam mit der Projektgruppe in dem Fall erarbeitet haben.
00:02:11: Oder halt, ich weiß nicht ob dir das ein Begriff ist Lieder?
00:02:14: Also das Förderprogramm des EU-Förderprogrammlieder.
00:02:19: Ich habe für die Liederaktionsgruppe Oberschwaben jetzt zuletzt also für die neue Förderperiode.
00:02:24: Da beginnt ja jetzt die Neue Förder periode der EU ein regionales Entwicklungskonzept betreut.
00:02:31: im Gegensatz zu dir sehr ... Man könnte sagen, sie ist theoretisch unterwegs und trotzdem immer in der Praxis.
00:02:38: Also ich bring halt das ja die Themen mit denen nicht mich schon seit ewiger Zeit beschäftige also nachhaltige Raumentwicklung, nachhaltigen Landnutzung mit um dann sozusagen auf der einen Seite des Inhaltliche zu verstehen zu analysieren, was für so eine Region wichtig ist.
00:03:02: Aber auf der anderen Seite eben auch durch meine Mediationsausbildung die ich gemacht habe, die Kompetenz halt zu wissen wie muss sich damit umgehen wenn bestimmte Personen mit ins Boot geholt werden müssen.
00:03:15: oder also wie würde ich ne Bürgerbeteiligung aufziehen im Fall XY?
00:03:22: Also Prozesse und Konzepte das steht als Überschrift über dem was ich mache Genau, also ich bemühe mich oder das ist mir auch ein Anliegen.
00:03:31: Ich hab irgendwann festgestellt, ich möchte eigentlich nicht weiter in der Wissenschaft arbeiten.
00:03:35: Ich habe zwölf Jahre im Institut für Geografie an der Uni gearbeitet, sondern ich möcht eigentlich das was mir am Herzen liegt mit Leuten in der Praxis voranbringen weil es mir wirklich ja tatsächlich darum geht auch ein bisschen dabei zu unterstützen dass sich etwas verändert in so eine Richtung Nachhaltigkeit Klimaschutz und alles, was damit zu tun hat.
00:03:59: Genau.
00:04:00: Gut, ich bin der Thomas Heller.
00:04:02: Ich habe nach der Schule Ausbildung gemacht zum Holzmitgläuniger.
00:04:07: Was Schreiner in den Industrie ist.
00:04:11: Landwirtschaft war dort mal nur ein Rennenthema, war kleiner Nebenwärtsbetrieb Zuhause.
00:04:17: Die Empfehlung ging nicht ländlich zu lernen weil keine Fläche dort mal zusätzlich auch zum Krieg war.
00:04:25: habe dann die Ausbildung gemacht zum Holzmechaniker, habe da auch geschafft bis zu dem Jahr zwei Tausend vier in verschiedenen Firmen im Schluss eine Schreinerei wo man alles selber gemacht hat.
00:04:36: Also kleine Schreineri, drei Personen mit infunder Planung bis zum viertiger Einbau von Küche, Wohnzimmer, Schlafzimmerschränk.
00:04:44: was komm' ich?
00:04:45: Alles gemacht!
00:04:46: Ich habe dann zweitausende Ausbildungen zum Landwirt gemacht im Nebenerwerbskurs und Ausbildung abgeschlossen.
00:04:53: Ich habe also nun aus der Nutz-Vierhunderts schon um mein Vater in Vorurstand gekommen, ist da Betrieb daheim gepachtet und hat dann im Ausseubereich einen Stall gebaut, weil ich in einem noch zusätzlichen Paarstall zum eigenen Kett hab und da kündigt worden bin.
00:05:11: und dann mache ich die Überlegung wie es weitergeht.
00:05:14: Und ja wo er angefangen hat, hat mir jetzt meine Arbeitgeber gesagt, wir haben gerade nicht viel zu tun.
00:05:18: Bleib schon mal heim!
00:05:21: Mittlerweile sind es jetzt knapp neunzehn Jahre, oder eigentlich sagen wir mehr.
00:05:25: starke Husten waren es gerade aus neunzen Jahren.
00:05:28: Und seit der Versuche der Heum der Betrieb zum Führen mittlerweile wollte im Jahr zweitausends schon mal auf Bio umstellen der Betriebe war aber dann nicht zum Machen wegen der Anbindehaltung die man dort noch hatte und in den Zweitausendfünfzehnten wieder der Vorstoß gewagt oder schon vierzehn eigentlich.
00:05:47: er hat gefangen Wenn aber keine Molgereik findet, die Biomilch will.
00:05:52: Ich habe dann zwei, fünfzehn oder sechzehn Schreibekriege von Bio-Land.
00:05:59: Dass jetzt eine Molgerei da wäre oder zwei Molgereien die Interesse hätte an Biommilch.
00:06:05: Dann haben wir diesen Prozess begonnen mit Umstellung allem drum und dran.
00:06:09: Mit dem Fazit, dass sechs Wochen bevor die erste Biomichele geliefert werden können, die Molgereich sagt hat sie nicht aus logischen Gründen nicht der Phase, wir haben dann noch mal über ein halb Jahr unsere Biomilch als konventionelle Milch geliefert was natürlich mit erheblichem Kunststoff verbunden ist und dahin die Möglichkeit geht zu demeter zu wechseln und dahinten die ganze Sache für demeter gemacht, Präparate arbeiten alles drum und drüber Einführungskurs und was so alles kommt die Metermolkere nach Schutzberg wechselt.
00:06:51: Liefert aktuell aber da auch keine Milch, weil wir nicht so viele Milchen und das auch wieder so ein logisches Thema ist.
00:06:59: Und mir im Zuge des Prozesses unsere Kälber an der Kuhklasse hin und nicht mit einem Zapfräumer aus aufzieht und es auch nicht mehr umstellen wollte, weil man einfach sagen, dass kalt kehrt.
00:07:12: zur Kuh.
00:07:13: Das ist schon einfach die Natur und so ist sie natürlichste.
00:07:16: Es ist für die Mamasche, es ist fürs Kalbschee.
00:07:19: Wir sind unsere Kinder auch nicht weg nach ein paar Tagen geblieben zu anders zum Aufziehen haben versucht mit wenig Kraftfutter auszukommen und dann hast du nicht die Milchleistung um noch viel Milch zusätzlich zu produzieren.
00:07:35: das ist aus unserer Sicht eine sehr leihende Natur sehr machhaltig aber halt so schalt gewisse Menge hin um Milch abzuliefern.
00:07:47: Das versuchen wir jetzt wieder, werde ich wieder ein bisschen umstellen und versuche da das Bio aufrechterhalten können.
00:07:56: Was eigentlich auch immer eine wirtschaftliche Seite hat.
00:07:59: Ich kaufe die ganze Bio-Futtermittel, was ich brauche wenn ich doch wieder für Milchleistung kommen will im Kraftfutterbereich natürlich viel Zahroi wie in Konventionellen Und wir haben jetzt mit dem ganzen Rotermilchpreis im konventionell hochgegangen ist, weil es im Bio nicht gewesen ist.
00:08:16: Im Bio haben wir ein regionaler Markt und kommunizineller haben wir eine globale Nachfrage.
00:08:22: Und man sieht es ja jetzt mit der Inflation, die ganze Bio war oder wie wir Bio verkauften ist ich bereits zurückgegangen weil die Leute halt das Geld nehme hin oder meinen sie brauchen das Geld zum nachmalen Flieger oder so Spaß und sind bereit sind um das Bioprodukt zu kaufen.
00:08:42: Wir versuchen jetzt weiter hin und so... Wegzugehen, zusätzlich bringe ich mich mit meinen Draht ein und denke da.
00:08:50: Seit wieviel Jahren?
00:08:51: Ja genau, der Hecker ist
00:08:52: sicher hoch.
00:08:52: Acht, acht, zehn oder
00:08:54: so.
00:08:57: Ich auch schon eine
00:09:00: ganze lange Zeit.
00:09:02: Da bin ich gerade ja wobei mein Hemd dagegen ist.
00:09:06: Die muss es auch geben, richtig?
00:09:07: Ja die muss es geben Das muss man aushalten, das muss man auch wählen.
00:09:12: Ja, das ist nicht einfach, oder?
00:09:14: Es
00:09:14: ist für mich immer egal wer hinten sitzt.
00:09:17: Wenn er in der Entscheidung irgendwo gegen Kindergarten ist... ...dann kann die ganze Eltern schon hinten sitzen.
00:09:23: Okay.
00:09:24: Gut, bevor wir ganz arg, doch bitte schwer!
00:09:27: Machen wir dann danach, machen wir den Raum rein.
00:09:30: Soll auch Ladies First die erste Frage ziehen.
00:09:33: Du lichst einfach vor und dann... Was tust du regelmäßig und immer wieder, obwohl es dir absolut nicht gefällt?
00:09:39: Muss
00:09:39: ich's nicht daran sehen.
00:09:41: Nee, nee, also sie muss überlegen wie... Wie
00:09:44: ich jetzt
00:09:45: auch.
00:09:47: Ja.
00:09:47: Das ist halt natürlich wirklich eine Herausforderung die Frage in deinem Sinne zu beantworten.
00:09:54: Du hast ja gerade von deiner Gemeinderatsarbeit gesprochen Und da ist ja deutlich geworden, was es für eine Herausforderung ist, so ein Amt auch wahrzunehmen.
00:10:07: Ich könnte mir vorstellen, dass dieses Einarbeiten in all diese vielen Unterlagen, die so einen Amt erfordert, etwas ist, das sehr zeitraumend ist und über das hinausgeht, was du normalerweise beruflich macht.
00:10:26: Das gilt ja für jeden Gemeinderat.
00:10:29: Und dich da dann so reinzudenken und auch all diese Faktoren zu überlegen, die für eine Entscheidung wichtig sind, stelle ich mir als herausfordernd vor.
00:10:40: Aber ob es dir absolut nicht gefällt, das glaube ich jetzt nicht, sonst würdest du's ja nicht machen.
00:10:46: Von daher taste ich mich gerade ein bisschen vor, ob man noch was anderes einfällt?
00:10:53: Ich könnte mir vorstellen, was dein Beruf angeht in der Landwirtschaft ... dass das Thema Vermarktung wahrscheinlich eines ist, was nicht so einfach ist.
00:11:04: Was du tun musst, was du regelmäßig tun musst also gerade diese Verhandlungen mit den Firmen wie Bioland oder Demeter zu führen die dann deine Milch abnehmen das stelle ich mir für mich persönlich auch als schwierige Aufgabe vor als ein Betrieb, der jetzt auch nicht so riesengroß ist.
00:11:27: So zu bestehen und dann tatsächlich diesen Anforderungen zu genügen.
00:11:33: Könnte ich mir vorstellen, dass das was ist?
00:11:36: Dass du halt machst weil du gerne Landwirt bist aber eigentlich ist es nicht ganz deine große Leidenschaft.
00:11:43: Punkt!
00:11:47: Verhandlungen hast Du gar nicht viel.
00:11:49: Jetzt Milch.
00:11:58: Die Preisfindung in der Landwirtschaft ist verkehrt.
00:12:01: Die Preisfindung ist von oben runter, die Preisfindungen bei ihr sind von unten.
00:12:06: Sie macht für irgendetwas ein Gebot.
00:12:10: Was habe ich vor?
00:12:11: Kosten und was brauche ich?
00:12:13: Und dann macht sie das oder nicht kann es entscheiden.
00:12:16: Ich habe mal ein Produkt Für dich verdabliche Ware, ob es Milch oder Fleisch ist und ich krieg das was ich dafür kriege.
00:12:24: Was ihr mal anderem
00:12:25: bestimmt?
00:12:26: Ich hab vor der Preise keinen Einfluss außer dass was sich selber formiert.
00:12:33: aber das ist ja überall was ganz groß ist die Bürokratie wo immer mehr oben draufkommt und man hat da echt den Beruf.
00:12:41: ich sage immer wenn er ins Büro gewählt wird dann sagen wir die Bürukaufmengländer nicht länden wird von mich eigentlich das kreissteht, Schlimmsteht.
00:12:53: Das ist immer auch Betroffene, Normalerfonds, Numendiefonds.
00:12:57: Noch ein Formular
00:12:58: und das und so.
00:12:59: Ja.
00:13:01: Okay.
00:13:01: Das isch... ...das weniger schöne!
00:13:04: So bekommst du die Möglichkeit noch einmal zu studieren, für welchen Studiengang entscheidest du dich?
00:13:11: Ökolandbau und Formatik.
00:13:14: Sehr sehr schön!
00:13:16: Und der Landwirtschaft interessierisch Ja, dann würde sie das studieren.
00:13:22: Wird versuchen aber nicht in der Beratung tätig zu werden sondern sie wird tatsächlich versuchen MAP-Trieb unterzukommen vielleicht MAP mit behinderten Arbeiter bei und dann das ganze nachhaltig zu betreiben also gar nicht gezielt auf große Vermögenswerte Da handelt eine Mensch von Natur vor den Tieren einfach dazu sein.
00:13:53: Und ich glaub, das kennst du Studierer.
00:13:56: Sehr schön!
00:13:58: Und soll ich es jetzt aufdecken?
00:14:02: Von Heim wäre richtig gefühlt.
00:14:03: Ja also ganz sicher werde es für mich nichts was ich studieren würde.
00:14:10: aber was ich merke bei mir ist dass sich Schon immer wieder mir auch denke, wie geht es diesen Tieren wohl?
00:14:22: Die da in unterschiedliche Art und Weise in der Landwirtschaft gehalten werden.
00:14:27: Sei es jetzt konventionell oder bei Bio-Betrieben, sei es jetzt ob sind sie im Stall oder auf der Weide ... Man hat ja immer so die Vorstellung, wenn sie auf der Weide sind, sind sie glücklicher als im Stall.
00:14:40: Und solche Dinge gehen mir schon also auch in Bezug auf das Thema wie soll unsere Landschaft sich in Zukunft verändern oder auch ... Wie kann man es erhalten?
00:14:53: Braucht mal die Weiden und die Wiesen?
00:14:57: ist es eigentlich ein Auslaufmodell, weil Fleisch für was jetzt Klimaschutz angeht.
00:15:03: Was ist von dem?
00:15:04: er weiß dass es einen hohen CO-Zwei-Ausstoß zur Folge hat und so weiter und sofort.
00:15:09: also das ist etwas was mich interessiert worüber ich mir Gedanken mache.
00:15:13: aber ich würde das würde ich in meinem doch jetzt hohen Alter nicht mehr studieren was ich total gern studieren würde.
00:15:20: Das ist natürlich total abgehoben.
00:15:25: Wenn man dann so aufs Lebensendet, hat sich ich auch mal guckt und nicht mehr die Jüngste ist.
00:15:31: Könnte ich mir einfach eine Beschäftigung tatsächlich mit Philosophie oder Psychologie total gut vorstellen?
00:15:37: Also da noch ein bisschen besser zu begreifen wie wir als Menschen so ticken und gestrickt sind ... Das wird mich sehr interessieren.
00:15:48: Ich hab hier ne neue Frage.
00:15:49: Wie sieht dein perfekter Sonntagabend aus?
00:15:54: Das sind wir jetzt gespannt.
00:15:57: Versuchst mir mal vorzustellen, wie er möglicherweise aussieht?
00:16:03: Wahrscheinlich wird häufiger als du möchtest Arbeit auch am Sonntagabend anfallen, vermute ich mal.
00:16:11: Deswegen könnte ich mir vorstellen, perfekt ist es vielleicht schon irgendwie für dich, weil du dein Beruf gern machst oder unterstellig aus allem was ich schon weiß Ein bisschen Ausgleich an der Stelle, Sonntagabend ist wahrscheinlich auch in deinem Sinne.
00:16:30: Also einfach mal auf der Terrasse sitzen und den Sonnenuntergang bewundern oder noch einen schönen Abendspaziergang machen.
00:16:39: Einfach ein bisschen ... Nee?
00:16:41: Okay!
00:16:43: Wahrscheinlich nicht ins Schwarze getroffen zu haben, ich bin gespannt.
00:16:47: Sie schaut aus wie ein perfekter Sondergang.
00:16:49: Für den Sonnenuntergang baue ich nicht so einen Tag Abend.
00:16:52: Ah, den gibt es immer?
00:16:53: Das habe ich viele.
00:16:54: Ich hab mir schon Bilder gezeigt.
00:16:56: Sie auch dokumentieren dann.
00:16:59: Weil die bei uns so toll auf der Weide, wenn man draußen unterwegs ist, ganz toll.
00:17:06: So ein Tag Abend ist Arbeit und einfach noch mal auf der weide nach der Tiere gucken.
00:17:12: Wie jeden Tag wahrscheinlich.
00:17:16: Aber so doch!
00:17:17: Der Traum ist eigentlich so gar nicht.
00:17:21: Gibt
00:17:21: es für dich eigentlich so was wie Sonntag?
00:17:23: Also weil der Klassische, der Büro hängst hätte ja jetzt quasi sein Arbeitsablauf am Montag bis Freitag.
00:17:29: und dann hoch die Hände.
00:17:30: Wochenende, Freitage machen wir früher Schluss und dann haben wir Wochenende.
00:17:33: Und ich hätte gesagt meistens selbstständige Landwirtschaft alles andere Geschichten...
00:17:38: Das Tagesgeschäft halt noch.
00:17:40: Weil das ist
00:17:43: wochentagsunabhängig oder?
00:17:45: sich immer vor dem Sonntag Kultülle oder sonstige Sachen.
00:17:49: Das ist nett, das heißt wir gehen dann auch mal... da ist es auf einem Naturparktag.
00:17:54: Also schonmal ein Ausschluss?
00:17:56: Ja.
00:17:56: D.h.,
00:17:57: ihr wisst welcher Wochentag ist, also ich vergesse mich zum Beispiel gern mal aus.
00:18:00: Nein, das wissen wir doch!
00:18:03: Was haben wir deiner Meinung nach gemeinsam?
00:18:10: Also wo ich mir etwas denke bei Barbara was ihr beide gemeinsam habt.
00:18:13: Das
00:18:15: haben wir ja vorhin in der Einleitung gesagt.
00:18:18: Wir haben beide, dass man uns verslannt eigentlich interessiert für das was auch mit den Gemeinden passiert.
00:18:28: Für das wie die Nachhaltigkeitskonzepte von der Kommune und auch nicht nur das Kommune sondern normal gemeine Wetter gelebt wird.
00:18:39: Nachhaltigkeit ist ein Begriff der eigentlich ursprünglich aus dem Waldbau kommt.
00:18:44: im Wald mit mir entnehmen, wie jährlich nachwachst.
00:18:49: Ist ja irgendwann ein Schlagwort, wo vielseitig eingesetzt wird.
00:18:56: Aber es zeigt mittlerweile alles nachhaltig.
00:18:58: Wenn's das nicht ist?
00:18:59: Ganz
00:19:00: auch gar nicht so richtig was du mit zum Rohr hattest.
00:19:02: Ja ich glaube da sind wir gar nicht zu weit voneinander entfernt, was wir sein Belenk vielleicht mit anderen Gedanken ansetzen und natürlich auch andere...
00:19:13: Zugänge.
00:19:14: Zuggänge,
00:19:15: ja.
00:19:15: Die noch
00:19:16: großwurzeln, was wir vor dem Bezug zum Land haben.
00:19:19: Ja aber ich werde fragen von wo kommst du ursprünglich?
00:19:23: Ich würde jetzt auch gerade darauf einsteigen.
00:19:25: also ich komme vom Land.
00:19:27: Also was heißt vom Land?
00:19:29: Was ist Land aus einem ländlichen Raum in Rheinland-Pfalz und richtig vom Dorf.
00:19:35: letztendlich Wollt damals immer weg, ne?
00:19:40: Also nach dem Abitur sofort nix wie weg in die Stadt.
00:19:44: Und je älter ich wurde und je länger ich in der Stadt gelebt hab umso deutlicher wurden wir das mir so ein bisschen Freiraum-Umichrom wirklich fehlt.
00:19:56: also dass das Grün mir zu wenig ist was sich in Konwestheim zum Schluss noch Umichrom hatte gefallen, dass wir hier rausziehen.
00:20:10: Was ich überhaupt nicht bereut habe.
00:20:12: Also im Prinzip so ein bisschen schließt sich der Kreis von diesem vom Land kommen und immer weiter weg von Stuttgart raus sich bewegen und jetzt einfach alle Augenohren alles offen hat für das was um mich rum ist und ja im Prinzip wahrnehmen was hier unschätzbaren Wert hat.
00:20:37: Also Silke, du hast es ja... Ich glaube einer von euch beiden hatte das am Anfang angesprochen.
00:20:43: also die Kulturlandschaft zusammen mit diesen ganzen Gewässern, die wir hier haben, die weiß auch mit den Zuflüssen ist so ein hoher Wert dass es einfach notwendig ist sich darauf mal einen Blick zu werfen und sich zu fragen Was ist es für uns wert hier in der Gemeinde und wie soll das im Zukunft weitergehen?
00:21:09: Und das ist, glaube ich, der Bogen.
00:21:11: Also auch das Verbindende letztendlich zusätzlich eben zu diesem besiedelten Bereich den Außenbereich genauer anzugucken, wie die eigentlich aussieht.
00:21:23: Den habe ich tatsächlich.
00:21:25: Diesen Außen-Bereich, der ja eigentlich auch nicht... von der Leu entstanden ist und durch die Landwirtschaft geschaffen wurde, ist auch
00:21:34: geprägt.
00:21:36: Auch geprägte.
00:21:38: Wo man wieder was vorhin gesagt hat mit dem CO²-Ländwirtschaft Fleisch, wo ich dann schon wieder in den Punkt bin, was machen wir?
00:21:49: Mit diesen Wiesen und Weiden wenn sie nicht mehr der Fleischproduktion benutzt werden verbuscht, verwildert.
00:21:59: Dann ist es nicht mehr der schöne Lebensraum, wo wir hin.
00:22:03: Das
00:22:03: muss man sich auch immer ganz klar vor Augen führen.
00:22:06: Die Kulturlandschaft ist von den Landwirtschaft erschaffen worden und heute wählen viele in diesem Bereich mitreden bei uns sehr stark geprägt.
00:22:17: Wir sagen hier die Biodiversität dazu zu unserer Steuerungstwiese was man weiß, aber viele haben alles mit viel Arbeit erschaffen.
00:22:28: Man sieht es jetzt in den jahren, wo viele alte Bämme gehen, was das früher vorhin aufwand war.
00:22:34: Bis die Bäume, wo man noch das Wasser hat von Handnaus tragen müssen in einem trockenen Jahr, wo wir noch nichts gehabt haben.
00:22:43: Da ist dieses Lebensraum erschaffen worden, weil die Bämse sind alle die ältere Richtung achtzig Jahre noch älter und gerade an der Streuerschwisse abgehen.
00:22:55: Und das ist schon etwas, das haben wir natürlich tagtäglich Wo sie sicher jetzt aus meiner anderen Blickwinkel draufstarrt, wie ich.
00:23:07: Weil das standet im Herbst da und dann vor einer so wasserrechtslufe lesen.
00:23:13: Ich glaube es ist auch ein ganz gutes Beispiel für... Was ist eigentlich nachhaltig?
00:23:18: Also ich würde auch jetzt niemals dieses eine Argument CO²-Ausstoß zum nine plus ultra machen, sondern man muss sich ja überlegen was alles für Faktoren wichtig sind um dann zu sagen in der Zukunft oder für die Zukunft wollen wir uns so und so aufstellen.
00:23:37: Da wollen wir eigentlich hin.
00:23:38: also das ist unsere Vision von.
00:23:42: bleibt mal bei Weißach und dem Umland.
00:23:46: und selbstverständlich sind die Streuhobswiesen so wichtig und haben so einen hohen Wert, dass man sich die Gedanken machen muss.
00:23:54: Wie?
00:23:55: Mit welchen Mitteln ist es möglich, die in Zukunft auch zu erhalten?
00:24:02: Wohl wissen das, was früher mal war und wie's früher bewirtschaftet wurde auf Dauer- und für die Zukunft nicht möglich sein wird.
00:24:09: Das heißt also würde zum Beispiel möglich sein mehr Ehrenamtliche dafür zu gewinnen.
00:24:15: Das ist glaube ich ein gutes Beispiel dafür, ganz vielen verschiedenen Seiten angucken muss bevor man sagen kann, das ist jetzt die Lösung.
00:24:23: Ich
00:24:25: glaube, manche ländwirtschaftliche Betriebe im Tal sprichst von ein paar Hunderbäume, wo irgendwo Trommelum bewirtschaftet, wo zum Versorgen sind und nachzupflänzen sind je nachdem wie es gemacht wird.
00:24:41: gerade eben schon gesagt vor eigentlich bei Ihnen noch vor den Nullern.
00:24:47: Wenn du im Herbst noch einen konventionellen Bereich vor ein paar Euro die Äpfel abgibst, dann hast du einen Stundenlohn.
00:24:53: Ja,
00:24:54: fast gerade Dreckiger.
00:24:58: Und du hast ja nicht nur die Äpfe, wo du aufläscht.
00:25:00: Du hast auch über die Pflege und Mäsche um den Baum rum, was ich zusätzlich habe.
00:25:06: Ich sage immer, wenn ich eine freie Wiese hab ... Die Mähe in kürzischer Zeit, wenn ihr Baumwiesen habt, ist schon das viel mehr Zeit, was dahinter steckt?
00:25:17: Du musst noch zusätzlich von Hand scharfe, weil aus dem Bild musst du rausreiche.
00:25:22: Wenn es richtig marsch.
00:25:25: Da steigst du was in Optionen wie das Schafe oder Ziegen über die Streuobstwiese ein bisschen krasen
00:25:30: lassen?
00:25:31: Nein, unsere Rinder drauf!
00:25:33: Oder so... Die Mädchen sind schon weg, oder?
00:25:36: Die fresset alles weg aber du bist natürlich auch ständig weile wenn den Stallenausgang gebe.
00:25:42: Futter Ei.
00:25:45: Wenn ich weite habe, muss ich die Weide pflegen und nachpflegen.
00:25:49: Ich muss gucken, dass immer Wasser da ist, vor allem wenn es warm und trocken ist oder jetzt wo es so trocken war.
00:25:56: Dann musst du nachher im Guckern händetieren, denn auch ausreichend Schatten.
00:26:00: Ist das ausreichende?
00:26:03: Das sind alles so Themen, wo dann auch viele nicht machbar sind.
00:26:10: Das beide ist ein Zusatz, sicher auch für einen den die ja niemand zahlt.
00:26:15: Und
00:26:16: da wäre so faszinvoller und man würde für die Produkte einen angemessenen Preis kriegen wie das es die Bevölkerung überwältet in welchen Steuern?
00:26:24: und der Bauer kriegt nachher wieder eine Zuschüsse.
00:26:27: Für das Urzentromulare Ausfüllung.
00:26:32: Also immer besser!
00:26:34: Was ist dein wichtigstes Ziel für die nächsten sechs Monate?
00:26:38: Ach, ich sag jetzt einfach mal vielleicht ist dein wichtigstes Ziel Büro von Freizeit möglichst gut miteinander in Einklang zu bringen.
00:26:45: Was ja viele eigentlich wollen und was nicht einfach ist?
00:26:51: Das ist sicher immer ein Ziel, nicht nur für die nächsten sechs Monate sondern auch ein grundsätzliches Ziel.
00:27:00: Für die meisten Menschen, dass man das irgendwo bei der Begriff Freizeiten natürlich... Definierbar
00:27:09: ist
00:27:11: ja.
00:27:12: Was ist Freizeit?
00:27:14: Die freie Zeit, wo du morgens nach dem Stall hast bis zum nächsten oder ist es tatsächlich ein freies Wochenende was z.B.
00:27:22: mal Ziel wäre mit meiner Partnerin einmal wenigstens zwei Tage vielleicht also heute mal irgendwo übernachten.
00:27:29: weil das haben wir in den vielen Jahren die immer zusammen sind noch nicht geschafft.
00:27:34: dass man mal Wir vergehen miteinander, das wäre ein Ziel.
00:27:38: Aber momentan ist der Hauptziel, dass man den Betrieb wieder in eine Richtung bringt, wo auch wirtschaftlich was dabei rüberkommt und für die nächste Generation noch einen Sinn macht es weiter zu betreiben.
00:27:55: Ich bin jetzt nicht mehr der Jüngste, ich kann zur Zahl auslaufen lassen.
00:28:00: Aber machst du nicht?
00:28:01: Nein!
00:28:03: Dann darf ich noch mal nachfragen, so ein Milchautomat ist nicht wirklich was.
00:28:06: Das hatten sie ja damals auch schon im Antrag drinne.
00:28:09: Da haben wir die Berliner nicht verstanden.
00:28:10: Hast du selber das Milch-Automat kostet?
00:28:12: Ja, deswegen hat es mir versucht über Fördermittel sowas hinzukriegen.
00:28:15: also ich denke...
00:28:16: Es hat meine Tiere im Außenbereich, dort niemand mehr fahre um mich zu kaufen, ist nicht wirtschaftlich darzustellen.
00:28:28: Der Investition vor der E-Boot zurück, ohne die Frage schon herum.
00:28:31: Die Frage ist doch auch
00:28:32: aus dem neuen Vorschrift haben, dass sich die U-Sicht... Jetzt
00:28:35: muss man abgestehen und dann muss er einen Button ausdrücken.
00:28:38: Das
00:28:39: wird nicht einfach
00:28:40: so schlimmer.
00:28:41: Es muss jetzt
00:28:42: eine Waage drin sein und so blablo.
00:28:44: So ist es.
00:28:45: Ist ja eigentlich auch wieder...
00:28:47: Wenn
00:28:47: wir das klimapolitisch sehen, sind wir auch wieder quatscht wegen dem Liedermilch?
00:28:51: Dann Ausfahrer extra!
00:28:53: Ja wenn ich dann rauslaufe oder mit einem Fahrrad fahre, ist schon alles.
00:28:56: aber wenn jetzt dann ausfahre.
00:28:58: Von dem Ort darf ich den Automat halt nicht aufstellen, da müsste sich die Milch wieder pastoresieren.
00:29:05: Da darf ich die Rohmilch, weil ich zu weit vom Strand dort weg ist, nicht für's Außer.
00:29:10: Das ist doch eine Durchenheit oder
00:29:12: was?
00:29:12: Das ist auch
00:29:13: wieder ein Nachhaltigkeits-Thema.
00:29:16: Was spricht jetzt wirklich insgesamt in der Gesamtbilanz für so einen Automat?
00:29:20: und was spricht dagegen?
00:29:25: Wenn du vor Ort Sachen verkonsumierst, das ist immer das Beste im Prinzip.
00:29:28: Dass die Frage ist wie kann ich es vor Ort schaffen?
00:29:30: Es gibt eine superfrische Milch, die von hier ist.
00:29:34: Wir können ja natürlich aus dem Liefer-Service fahren wie in den USA.
00:29:38: Das
00:29:40: ist aus dem Stall rausgekommen, da hast du den Milch aus der Kanne.
00:29:43: Da hat man das Milchkennel reingelernt und gut ist.
00:29:47: Aber da haben die ja kennengelernt, da war das gegenseitig, da hat jetzt keiner festgestellt es sind genau alle Liter.
00:29:54: Und
00:29:55: mit dieser Temperatur... Da ist der Milch kuhwarm gewesen sagen immer.
00:30:01: und da haben wir viele Leute wo diese Milchen ganz schön tronkelen oder schon Tagschein besenken, also Milch-Kenneln raus.
00:30:08: Das sind ganz andere Geschmacken, wie wenn die Milch kalt ist.
00:30:13: Das haben wir bei vieles, dass sich die Aromen ganz anders entfaltet.
00:30:19: Und so ist es auch mit der Milch.
00:30:21: und natürlich sagen wir uns um Milch mit Weide- und wenig Kraftfutter.
00:30:26: Und natürlich auch Omega drei Fettsäure mehr trennt durch die Weidehaltung durchs Grünfutter, weil man ja nicht das ganze Jahr Silage füttert sicher auch besser, aber es ist halt schwierig von der Format und Herrn.
00:30:42: Wir würden's gern machen, aber mit einer ganzen... ...Wir haben eine Begegnung, wo wir ja eigentlich sehr schwierig
00:30:49: sind.
00:30:49: Oh je!
00:30:51: Was kenne ich jetzt?
00:30:52: Welche Eigenschaft anderer Menschen macht Dich?
00:30:55: Wären Sie
00:30:55: nicht?!
00:30:56: Da muss ich mich jetzt wieder endlich reinversennen.
00:30:58: Anne du musst dich ja einlegen!
00:31:01: Ich kann mich dir rücklehnen!
00:31:05: Welchen Eigenschaften...?
00:31:08: Ich sage jetzt mal Unpimplichkeit.
00:31:11: Du kannst ruhig noch ein bisschen mehr nachdenken.
00:31:16: Dann habe ich Zeit, mir zu überlegen was ich dir dann darauf anschauen
00:31:22: kann.
00:31:23: Überhebliche Menschen mache ich sicher wahnsinnig.
00:31:26: Da kannst du sogar nicht damit.
00:31:28: Das
00:31:29: geht in die Lichtung ja!
00:31:32: Also was ich wirklich um mich dich ... das ist mir in der letzten Zeit wirklich klar geworden.
00:31:37: immer weniger gut umgehen kann ist, wenn mir jemand etwas sagen möchte.
00:31:48: Wo ich selber eigentlich dann doch ein bisschen mehr weiß drüber und oft ist es ja so man trifft sich, man kennt sich nicht und plötzlich kommt ein Thema auf und jemand fängt an dich voll zu texten mit ganz viel zu irgendwas und du stehst da und denkst, mmh.
00:32:11: Und ich überleg mir dann, will ich das jetzt kommentieren?
00:32:17: Richtig stellen meine sich dazu sagen oder nicht?
00:32:21: Da sind wir ganz schnell bei schwierigeren Themen die auch damit zu tun haben dass solche Sachen wie ihr sie macht total wichtig sind also dass man im Gespräch bleibt miteinander und wirklich darauf achtet, dass man eben seine Toleranz nicht verliert.
00:32:39: Also die Dinge, die einen dann auf die Palme bringen, nette zu führen, damit will ich jetzt gar nichts zu tun haben, sondern sich denkt doch es macht Sinn drauf zu reagieren, was man denkt eigentlich schon immer dabei zu bleiben, zu sagen, was wir denken und sich nicht zurückzuziehen.
00:33:01: Ich glaube das ist echt etwas... wo man an sich arbeiten kann oder was mir so in letzter Zeit oft aufgefallen ist.
00:33:10: Es geht ja mehr oft so, weil eigentlich... Da
00:33:13: lernt ihr alle wie dein Job geht?
00:33:14: ...große
00:33:14: Teil der Bevölkerung ist ja Landwirt!
00:33:18: Oder Fußballtrainer und
00:33:19: Tierhalber, ja?
00:33:20: Ja, wissen alle wie
00:33:21: es geht.
00:33:21: Das ist ganz schlimm,
00:33:24: ja.
00:33:24: Und das
00:33:25: schmeckt mal
00:33:26: schwer auszuhalten.
00:33:30: Also hast du inzwischen vielleicht eine Taktik, wie du damit umgehst?
00:33:33: Dass es sich nicht völlig wahnsinnig macht.
00:33:35: Eigentlich versuche ich mit den Leuten eigentlich immer fachliches Gespräch zu führen so, weil's fachlich sein kann.
00:33:42: Weil dann die vielleicht auch manchmal an ihre Prinzess stoßen.
00:33:46: Aber jetzt ist halt wieder erlebt, wo man das jemand gesagt hat, wie man die Tiere zuhause hat.
00:33:54: Interessant!
00:33:56: Einatmen, ausatmen... Aber ich kann mir schon vorstellen, dass das echt nicht einfach ist.
00:34:02: Weil es schon sehr geballt ist und jetzt auch schon sehr lange am Stück, dass alle immer ständig dann liest in einem Artikel und schon ist man der Profi für Landwirtschaften wie das alles funktioniert.
00:34:13: Deswegen muss man glaube ich Träume der Begegnung beschaffen, dass es einfach andere Ebenen sieht wo man sich treffen kann und es wird auf einer anderen Ebene noch mal ansprechen können oder so, da kann man das vielleicht anders.
00:34:23: also... Das finde ich ganz wichtig.
00:34:25: Und das geht glaub echt verloren, immer mehr verloren diese Zeit, dass man sich Zeit nimmt mal in einem anderen Ort nochmal zu bleiben oder so alle Rennen nach einer Veranstaltung weg.
00:34:34: dabei wäre es danach noch einmal ganz wichtig ins Gespräch zu kommen und vielleicht auch manchmal wieder klarzustellen oder so.
00:34:40: Also das finde ich und den Raum sollte man sich eigentlich
00:34:44: suchen.
00:34:44: Was sie macht dann hier auf viele Gedanken an ZC?
00:34:47: Ja Äußer die ja auch, wird man aber nicht ehemals ihr zu sagen, du musst das so oder so machen.
00:34:56: Sondern halt meine ... mal sichtweise, dass wir stichwähl einbringen und das kann man ja auch.
00:35:04: Ich habe gar kein Problem damit wenn jemand zu mir sagt, kennst du das auch so oder sowas?
00:35:09: Oder meinst du, das wäre für deine Tiere oder für dieses Feld?
00:35:13: Da kann man immer drüber reden auch.
00:35:16: Ja, ja.
00:35:16: Ob er überhaupt schon Zutexten will
00:35:19: Ich glaube, ich habe einen Unterschied, ob man das eben als Frage formuliert oder als Nachfrage.
00:35:23: Weil einem das interessiert?
00:35:24: Oder weil man da gerade darauf aufmerksam geworden ist und ob halt jemand kommt und dann eben einfach sagt also das geht ja so und so und es ist eine völlig andere Ausgangsverwaltung.
00:35:34: Ja
00:35:34: genau.
00:35:34: Aber ich finde auch der Respekt und Wertschätzung
00:35:38: ist er auch verloren.
00:35:38: Das sind ganz einfache Themen.
00:35:40: wenn ich mit den Leuten jetzt kommen muss, ob sie meine Tiere... Fütterer darf halt, ob sie ihre Ponys füttern müssen und sie kommen dann und sagen ich hab auch schon Pferdekett.
00:35:49: Und wir kennen das wohl nicht weiß was das Pferv zum Freisäkriege darf.
00:35:53: Man muss ja sagen gut es ist aber Re-Poni da hin.
00:35:57: Ja das kann im Schluss zum Tod führen.
00:35:59: oder letztes Jahr eine Kuh im Schluß auf der Weide eingeschleffert weil jemand Eppbezug futiert hat und die Kuh hat noch ein Schlund verstopft vom Krieg zu sein.
00:36:08: Wir haben sie zwar redet können aber spät hat man sie doch eingeschläfert Und dann sind alle Leidrowwissen, wie du die Tiere zum Halt hast.
00:36:17: Das ist jetzt zu wenig Futter und das ist jetzt da zu wenig.
00:36:22: Ich weiß nicht, ob was er in dem Tag läuft oder ob er es rausbringt?
00:36:27: Ich wollte auch nicht falsch verstanden werden.
00:36:29: also mich bringt jetzt nicht... immer auf die Palme, wenn jemand eine Meinung zu dem hat was ich mache.
00:36:37: Sondern tatsächlich wie ihr es jetzt auch schon gesagt habt das geht ja wirklich um den Ton der Musik macht.
00:36:42: also ist jemand komplett überzeugt aus irgendwelchen Gründen von dem was er jetzt sagt.
00:36:50: aber die Faktenbasis ist relativ dünn.
00:36:53: Das ist eigentlich das was ich schlimm finde wenn jemand denkt Er weiß es.
00:36:59: Aber
00:37:01: wenn
00:37:01: er ehrlich ist und genauer hinguckt, dann muss er einfach zugeben eher oder sie hat sich noch nicht wirklich richtig gründlich mit was beschäftigt.
00:37:10: Und das ist etwas, was wir auch lernen müssen glaube ich, dass man das voneinander unterscheiden kann.
00:37:15: also was ist eine Meinung?
00:37:17: Was ist aber ein Wissen aufgrund von... langer Beschäftigung mit irgendwas.
00:37:22: Und das gilt ja für alle Berufe und für alles eigentlich, ne?
00:37:26: Das wollte ich eigentlich sagen.
00:37:28: Jetzt wird es noch mal ganz schön persönlich hier.
00:37:31: Gibt es etwas von dem du schon lange träumst ist zu tun.
00:37:35: was hält dich bisher davon ab is zu tun?
00:37:37: also ich greife jetzt des auf was du eben gesagt hast.
00:37:42: der Urlaub Mal irgendwo hinfahren mal irgendwo anders übernachten mit deiner Partnerin
00:37:48: gehört sicher dazu, aber das ist schon ein Ziel.
00:37:54: Träume-Visionen, das ist immer so eine ganz schwierige Sache.
00:37:58: zu träumen habe ich immer gesagt du darfst nie aufhören zu träumeln denn wenn du aufhörst zu träume dann stirbst du.
00:38:05: es ist ja normal aus dem Film Flashdance den ich glaube in der Freizeit gesehen habe und das
00:38:12: ist eigentlich
00:38:15: für mich Schon eine Sache, wo ich immer sage du musst Träume haben.
00:38:20: Aber immer so differenzieren zwischen Träumen und Visionen und was ist wirklich umsetzbar?
00:38:25: Und was ist nicht umsetzbar?
00:38:27: Wenn ich ein Fußballprofi zuhörte, brauche ich mir sofort Träum.
00:38:32: Es gibt eigentlich auch Träime über die zwei Tage hinaus.
00:38:35: Ich war früher viel unterwegs.
00:38:38: Das hat mich schon viel gefeiert habe ich gemacht.
00:38:41: Ja, das
00:38:42: hab ich morgen gemacht.
00:38:44: Logisch!
00:38:45: Partyhouse.
00:38:46: Kehrt doch zum Leben oder
00:38:47: so?
00:38:47: Ja, man muss
00:38:48: ja nicht nur... Also ich sage auch immer aus unserer Generation hat es zu einer tollen Zeit gelebt.
00:38:52: Es ist vorwärtsgegangen.
00:38:54: Es war eigentlich immer ein Aufschwung da.
00:38:57: Jetzt gerade, also ich weiß nicht ob in der Generation jetzt vollfügig wird.
00:39:01: Nee, ich habe mir natürlich auch gedacht dass ich unterwegs war.
00:39:03: Ein paar Sachen gesehen.
00:39:05: Lieber sie zwei Tage hinaus, wo ihr euch noch mal mit meiner Partnerin machen würdet.
00:39:12: Zum einen Südfrankreich.
00:39:15: Ganz toll, ich fahre viel mit dem Motorrad unterwegs.
00:39:20: Das ganz grosse Ziel, das ich zeigen will, kann ich nicht mehr machen.
00:39:24: Es ist nicht mehr umsetzbar...
00:39:27: Was es noch gibt?
00:39:28: Doch, das gibt's schon noch.
00:39:29: Aber ich weiss nicht ob durch Australien mit Motorrad noch umsetzbar ist.
00:39:34: In meinem Alter glaube ich, da komme ich einmal in die Grenze körperlich.
00:39:40: Er wurde aus Australien schon.
00:39:42: Also in Deutschland gibt es keine jungen Motorradfahrer gefühlt, also immer wenn die Dienelme absetzen, dann ist das
00:39:49: schon eine Generation.
00:39:53: Banzi oder?
00:39:54: Ja,
00:39:54: banzi!
00:39:55: Ich
00:39:55: habe jetzt alle mit Heizung und allem Gedulds und ABS und was man so sagen
00:40:00: kann.
00:40:00: Ja aber Träume ist eigentlich auch betrieblich, kommt dazu den Betrieb wirklich aufzustellen dass sie weitergeführt werden können, dass die Tochter von ihrer das weg macht.
00:40:13: Wie ist
00:40:14: es?
00:40:14: Momentan mit den Mützeln.
00:40:16: Die kleinere oder die große?
00:40:18: Die mittlere, die hat jetzt auch von der Waldorfschule aus letzter Art gekommen auf dem Heumichbetrieb gemacht im Allgäu.
00:40:26: Das wäre nur so ein Traum für uns.
00:40:28: Dass ihr das wirklich dabei behält?
00:40:31: Aber das mit der Heumeilch war also ohne Zylage.
00:40:35: Aber da ist halt nachher wieder... Du hast mehr gekostet und solange die nicht zahlt werden Und die Vermarktung von Orte im Rackett ist sehr schwer.
00:40:46: Dann mischt das Ding noch ganz an der Hofstelle, dann musst du nämlich die Wertschöpfung, das wäre eigentlich ein großes Ziel, die Wertschöpfungen aufzuhalten.
00:40:54: Aber dann musst Du mit dem Milch mehr machen wie nur die reine Milch.
00:40:59: Dann musst Du Joghurt und Käse machen.
00:41:04: Die Vermarkttung von der Hinterdee, die Wertschöpfung einfach am Hof halten wär schon noch ein großer Traum aber Traum.
00:41:13: Wenn es sehr schwierig zu machen, wenn wir gerade vorhin über die Rahmenbedingungen gesprochen haben... Du gehst bei allem so, wenn sie nicht in Vorleistung sind.
00:41:21: Du kannst nicht einfach jetzt einmal in der Küche ein halbes Jahr probieren Käse zu machen und zu sehr Schmickteilkäste laid out.
00:41:28: Kannst du ihn verkaufen?
00:41:30: Du musst wirklich gleich ins Grosse gehen.
00:41:33: Sonst könntest du ihn ja nicht verkaufen!
00:41:36: Und jetzt in Vorleichtung zu gehen, weil ich nicht käsere irgendwo Richtung Hundert.
00:41:40: Da müssen wir jetzt mal
00:41:43: die
00:41:43: Wahrscheinlichkeit haben.
00:41:46: Und dann feststellen zu müssen, du bringst es nicht in dieser Qualität oder in diese Form, dass Leute bereit sind eine Geld dafür auszugeben.
00:41:56: Das ist halt sehr schwierig und da würde mir manchmal wünschen, dass man einfach so einen Rahmen hat wo wir das im Kleinen probieren kann und und probiert darf, aber die Vermarktung probiere da wo es nicht der sterile Raum sein muss.
00:42:11: Eigentlich
00:42:12: schon so wie es früher war oder?
00:42:13: Da gab's einfach nicht so viele Verordnungen, die teuer waren einzuhalten.
00:42:17: schlussendlich.
00:42:18: Klar.
00:42:19: Ja, ein Zielgemal.
00:42:21: Kannst
00:42:22: du sagen das ist die letzte Frage?
00:42:26: Du findest heraus dass dem gesamten Leben ein einziger... Dass das Gesamteläben ein einzig Traum ist.
00:42:33: Du kannst jetzt entscheiden Ob du aufwachst oder in deinem Traum weiterlebst, was tust du?
00:42:40: Na... Gott!
00:42:46: Sind wir echt beim Träumen angekommen.
00:42:47: Das ist doch schön so als Abschluss.
00:42:51: Du wachst nicht auf die Letzte.
00:42:52: ein Traum, weil du eigentlich mit dem, was du tust, soweit zufrieden bist und wenn auch vielleicht noch etwas anderes halt studieren würdest.
00:43:06: Aber eigentlich lebst du diesen Traum weiter, weil wirtschaftlich kannst du vorleben.
00:43:15: Mit dem was du tust, dir geht es auch gut damit.
00:43:20: du bist da mit dem was eigentlich mit dem Land verbunden.
00:43:24: Du kannst deine Ideale mit einbringen und deswegen glaube ich, lebst ihr lieber den Traum wieder wie das du aufwachst und in der Scheiße kommt?
00:43:34: Ja, es trifft ziemlich gut.
00:43:36: also ich denke auch... wird mich nicht beklagen, so wie es jetzt geworden ist über verschiedenste Umwege und Stationen
00:43:47: usw.,
00:43:48: die ich hinter mir habe.
00:43:49: Aber schon!
00:43:50: Also wenn ich mir jetzt vorstelle was ist eine wünschenswerde Zukunft dann... ...ist es schon im Moment so dass ich... schon jeden Tag so ein bisschen schluck und denkt mir meine Güte, was sind das für Nachrichten.
00:44:05: Da denke ich dann schon manchmal es ist jetzt kein schöner Traum wenn ich die Nachrichten einschalte und tatsächlich jeden tag mir klar machen muss auch beruflich ist es mir ehklar aber auch durch die Medien.
00:44:20: Können wir jetzt wieder über Medien reden und wie die mit den Dingen umgehen?
00:44:24: Mache ich aber nicht, aber mir einfach immer wieder reinziehen.
00:44:28: OK, Ukrainekrieg, Klimawandel ganz viele Reformen und Veränderungen, die eigentlich notwendig sind oder vieles ist seit ... lange Zeit auch nicht angepackt worden, dann wird mir schon so ein bisschen Angst und Bange was die Zukunft angeht.
00:44:47: Und gleichzeitig habe ich aber trotzdem für mich so das Gefühl Ich kann ja etwas machen.
00:44:54: Ja es ist ja nicht so dass ich jetzt mich in des Hasenloch vergriechen müsste und warten bis es vorbei ist bis der Feind vorbei ist sondern ich denke Man kann schon aus eigener Kraft viel bewegen.
00:45:13: Und man muss auch im Kontakt bleiben, also alleine kann man es natürlich nicht.
00:45:18: Man muss halt irgendwie gucken, wie verbindet man sich dann auch tatsächlich mit anderen?
00:45:24: Das wird aber nicht einfacher, weil ... Wir haben verschiedene Sachen heute schon angesprochen.
00:45:29: Gerade dieses Thema auf welcher Ebene versteht man sich?
00:45:36: Und da hab ich dann schon manchmal die Sorge, dass die gemeinsame Basis vielleicht oft nicht da ist.
00:45:44: Dass man sagt okay das ist jetzt das, wovon mir alle überzeugt sind, dass sie Sachen so und so sind?
00:45:50: Also das sind die Fakten von denen gehen wir aus.
00:45:54: Darauf können wir auch für eine Zukunft überlegen wie es weitergehen soll sondern ... Es tut sich ein bisschen vervielfältigen was alles als richtig und wahr angesehen wird Und das macht mir echt ... so ein bisschen Sorge.
00:46:09: Da frag ich mich manchmal, oh je, ohje, wann hört das auf?
00:46:13: Eigentlich hab ich mich noch nie so ... hatte ich noch nie das Gefühl, dass die Zukunft so unsicher ist allgemein gesprochen wie es jetzt im Moment der Fall ist.
00:46:24: Also, ich hab oft gedacht, na ja also ... zum Beispiel Obama wurde gewählt in USA, ne?
00:46:34: war für mich schon so der Punkt, wo ich dachte, jetzt passiert ganz viel.
00:46:37: Das bedeutet weltweit eine echte Verbesserung in Richtung Fiden
00:46:43: etc.,
00:46:43: Klimaschutz usw.
00:46:45: Und jetzt Jahre später muss man sagen ... Boah!
00:46:48: Wie schnell das kippen kann ist einfach Wahnsinn und von daher finde ich ja genau... Also was will ich sagen?
00:46:58: Das empfinden wie es einem persönlich geht Das, wie es aber so zu sagen außerhalb ist in der Welt läuft.
00:47:07: Das passt nicht immer zusammen und da würde ich mich freuen wenn man da mehr ja wenn wenn wenn es einem gelingen wird das besser zusammenzubringen verstehe schon mich?
00:47:19: Ja wir sind hier nur ein ganz kleiner Teil der welt.
00:47:27: deswegen hängen viele sache gar keinen Einfluss.
00:47:30: du siehst was ich gerade gesagt niemals.
00:47:32: zum Beispiel.
00:47:33: Und als Erstes wollte ich eigentlich sagen, was wären du im Wochenende jetzt?
00:47:38: Zum Beispiel die Medien nicht auf dich reinkommen lassen würdest.
00:47:43: Einfach mal sage ein Frage so, es bleibt glotze aus.
00:47:48: Ich mache selber auch ja aber so die Überlegung in unserer Jugend.
00:47:53: Wir sind wahrscheinlich etwas jünger wie ihr, aber das ist jetzt egal.
00:47:58: Aber wir haben die ganze Medieneinflüsse gar nicht so stark gett.
00:48:04: Mein Vater hat früher immer gesagt, wenn er sagt, dass ein Kind auch umhakt ist.
00:48:13: Egal wo was auf der Welt passiert ist sofort in unsere Medien.
00:48:17: Das ist eine ganz andere Wahrnehmung.
00:48:19: Es ist aber auch so viele Medien Einflüsse und wir sind da auch noch Nachrichten drauf.
00:48:26: Wenn man sich jenemal bekannte greift mittlerweile auch ganz viele Leute die sagen nicht.
00:48:31: Ich habe keinen Fernsehmehr, weil mir ist das zu viele Einflüsse oder auf den Eifrass nicht wahr.
00:48:37: Man muss die damit auseinandersetzen.
00:48:40: und was ist heute noch vollkommen wahr?
00:48:42: Was ist nicht wahr?
00:48:44: Die Medienlandschaft ist sehr schwierig, um zu entschlüsseln, was nachher wie ein Wahnsinn ist im Klimabereich.
00:48:55: sagen und wir sind nicht so klein.
00:48:58: Wir können vor uns selber schon machen, was mir verrichtig empfindet.
00:49:02: aber ich glaube nicht dass sich der Chines von mir sagen lässt ihr lebt jetzt weiter wie seid ihr?
00:49:09: Ihr darf jetzt nicht mit Schweinefleisch essen ihr darf keine Autos fahren weil mit eurer wahnsinnigen Bevölkerungszahl machte das mit dem Klima noch viel mehr.
00:49:18: wenn mir achtzig Millionen Deutsche da schwätzen wo von drei Milliarden Euro sind glaub ich oder so?
00:49:26: Die Frage hat mich gar nicht viel Veränderer kennen.
00:49:29: Mit dem wie gerade unsere Politik global aufgestellt ist, sind mittlerweile von der Große... Auch in Brasilien ist ja keine große Veränderung mit dem Luna, wo man jetzt kauft hat die Regenwälder werden das nehmen so abkollst und so.
00:49:47: In der Gage habe ich so einen grossen Einfluss drauf denke ich mir können wir unzudem eine machen.
00:49:54: Ja da hab' ich jetzt Nicht so viel Angst, auch was der Klimawandel anbetrifft.
00:50:02: Da hinten haben wir die Kilderweinberge, das ist mal Wein-Anbaut worden früher.
00:50:09: Man muss ja dort auch warm gewesen sein, dass dort einmal ein Weih gewachsen ist.
00:50:14: Ich bin zwar einer, bei dem man wirklich nicht trinken konnte.
00:50:18: Das hat man aber in verschiedenen Gebieten bei uns.
00:50:21: Bei uns braucht es auch gewisse Temperaturen denke ich auch braucht.
00:50:25: Und ich denke, das ist immer ein bisschen so ein Wandel.
00:50:28: Es ist jetzt gerade ein schnellerer Wandel mehr oder weniger im Jahr.
00:50:33: Der trockene Sommer hat es lange dauert bis man wieder so einen trockenen Sommer geht hin.
00:50:38: Die Häufigkeit ist gerade größer.
00:50:41: die Verschiebung ist momentan da zum Teil sicher Menschen gemacht zum Teil aber aus meiner Sicht einfach weil die Natur anders funktioniert wie mir vielleicht denkt.
00:50:54: Ich habe es nicht studiert oder irgendetwas, aber das ist eine Sache wo ich denke dass die Natur sich selber irgendwo reguliert.
00:51:06: Dass mir das gar nicht so beeinflussen kenne und ich denke auf die Erde wird es immer mehr bei Menschheit vielleicht nehmen, auch in der Erde wird's immer mehr weil die Natur ... sich selber.
00:51:17: Wenn es uns los werden will dann ruft den Zeit raus aus der Ernährung.
00:51:21: Ich glaube, das ist jetzt ein neues Fass tatsächlich.
00:51:25: Da müsste man noch mal etwas ausführlicher drüber reden.
00:51:29: Also ich denke schon, dass es... Jetzt kommen wir halt dann dazu.
00:51:34: Was ist die Faktenlage und was ist das Gefühl?
00:51:38: Von den Faktern her muss man einfach sehen, Also so einen extremen Zusammenhang gibt wissenschaftlich nachgewiesen zwischen dem der Zunahme des CO-Gehaltes in die Luft und dem, was sich dann halt als Klimawandel dadurch ergibt.
00:51:56: Und sich in den verschiedensten Weltregionen ja ganz unterschiedlich zeigt sei es jetzt durch Dürre, Hitze, Brände oder Überschwemmungen über Flutungen usw.
00:52:06: und sofort also dass letztendlich das Wetter extremer wird.
00:52:11: Das ist ja nachgewiesene.
00:52:13: Und das Problem ist, dass wir glaube ich nicht gut verstehen als Menschen alle zusammen wie dieses System tatsächlich funktioniert.
00:52:24: Selbst für Wissenschaftler ist ja so, es ist gar nicht nachzubilden in irgendeinem Modell.
00:52:30: Ist schnell nur berechensbar?
00:52:31: Genau.
00:52:32: also das heißt ... Das ist das Problem.
00:52:35: Es ist schwer zu greifen.
00:52:36: gleichzeitig gibt's Fakten die man angucken kann und die Fakte zeigen eben dahin dass wir dringend schon lang was hätten tun müssen Und es passiert etwas aber zu wenig.
00:52:47: Wir sind zu langsam und deswegen Also da sehe ich halt einfach uns Geht Zeit verloren und du hast recht.
00:52:57: Es kann nicht jeder ... Also, es kann nicht ein einzelner Mensch jetzt sehr viele Veränderungen herbeiführen.
00:53:04: Aber er kann durch sein Verhalten ... Ich denk, das ist ja dein Thema auch Silke.
00:53:10: Also in dem man sozusagen andere mitnimmt ins Boot nimmt viele, ne?
00:53:17: Viele Einzelne kleine Beispiele bringen viel.
00:53:22: Und dann hat man auch noch die Möglichkeit, solange wir eine Demokratie haben und uns politisch engagieren können dazu beizutragen, dass wir möglichst auf den Fakten basiert ... Uns weiter unterhalten.
00:53:38: Ich glaub das ist es was da geht's mir eigentlich drum, dass man das versucht zu verstehen.
00:53:45: Da haben wir noch viel zu tun, glaube ich im Gespräch miteinander.
00:53:49: Dass nicht jeder so seine eigene Wahrheit sich baut.
00:53:54: Du kommst aus der Wissenschaft.
00:53:58: Sechsten hatte ich auf wissenschaftliche Fakte gestützt, ich bin ein Bauchmensch und das hat in vielen eigentlich auch so eintreten wie vieles gesagt haben.
00:54:13: zum momentanen Thema.
00:54:14: Ich habe mich eines besseren Belehren lassen müssen weil ich vor zehn Jahren schon mal gesagt hätte wenn es bei uns auf dieser Welt Du siehst schon, wenn man alles träumt.
00:54:26: Wenn es bei uns auf der Welt mal wieder einen Krieg gibt und da dreht sich so ein Wasser habe ich gesagt jetzt hab ich mich eines besseren Belären lassen müssen.
00:54:34: Das ist aber für mich trotzdem immer wieder ein ganz großes
00:54:37: Thema.
00:54:37: Aber das ist ja nicht deswegen nicht falsch, das ist absolut richtig.
00:54:41: Ja also...
00:54:42: Das
00:54:43: die Meister auch
00:54:45: da sind oder?
00:54:45: Absolut!
00:54:45: Da ist wissenschaftlich begründet.
00:54:47: Ich sag das schon lange aus dem Gefühl raus.
00:54:50: Aus
00:54:51: der Erfahrung raus auch.
00:54:53: Und ich tue mich mittlerweile mit manchen wissenschaftlichen Sachen schwer, weil wir haben die Erwärmung von mehr.
00:55:03: Was nachher wieder ausmacht das was nach oben verdunstet und was wieder zu einer stärkeren Regelfälle je nach Region
00:55:10: führt.
00:55:12: Das sind viele Zusammenhänge aber wie man es gerade gesagt hat so richtig beeinflusen kannst du das gar nicht.
00:55:19: jetzt in den Nino können wir nicht beeinflussen der wie die jetzt verschiedene Wägerzone sich früher einfach über uns so gesehen hat, bei uns haltmache vier Wochen und es zieht gar nicht mehr weiter sondern es dreht sich da irgendwo.
00:55:35: Ich weiß nicht ob mir das noch beeinflussen kann.
00:55:41: Ob's vielleicht früher gegangen wäre?
00:55:43: Weiß ich nicht!
00:55:44: Aber die globale Erwärmung Hämmer spielt mit viel Verstorgen rein...
00:55:49: Durch das Fazit, was man ziehen könnte und wo wir uns wahrscheinlich einig sind.
00:55:56: Dass man versuchen sollte jetzt nicht als Katastrophenaussicht für die Zukunft zu sehen sondern dass man sich einfach bemüht dran zu bleiben auch bereit offen zu sein dafür noch etwas dazuzulernen jeder Sowohl von ganz praktischen Erfahrungen, wie auch von dem was Wissenschaft nachweisen kann.
00:56:21: Und dass man einfach versucht sich nicht in so seine eigene selbst gebastelte Realität reinzubringen sondern halt so viel mehr jetzt hier sind im Gespräch zu bleiben und ich glaube dann geht aber etwas voran.
00:56:36: also da kann man auch was hinkriegen.
00:56:37: Ich glaub es ist auch wichtig für unsere Kinder.
00:56:39: Also ich glaube schon wir haben wirklich wie du sagtest eine Jugend gehabt, genial!
00:56:45: Ja, das war von allem alles.
00:56:46: Wir haben gar nichts missen müssen und so gesagt.
00:56:49: Das Problem gab es in dem Sinne auch nicht so.
00:56:52: Aber ich glaube die Generation, die den letzten Tag mit uns kommt, ist schon eine extreme Herausforderung.
00:56:57: Von daher finde ich schön dass es wert ist, dass wir uns Gedanken machen Bleiben wir im Gespräch und versuchen, jeder seinen Beitrag zu leisten.
00:57:05: Dass es untereinander auch ein gutes Miteinander ist und solche Sachen.
00:57:09: Und viele leiden ja auch unter diesen Katastrophen oder so, ja?
00:57:13: Also da finde ich schon einfach das wäre schwer.
00:57:16: Aber es meint schon mit Sicherheit auf, wird sicherlich gleiches Jahr dein Beitrag dazu also dafür keine Frage.
00:57:22: Ganz
00:57:22: klar im Gesprächen war aber ganz klar was sie gesagt hat nicht immer dieses totale Katastrophe-Szenario aufzubauen Wenn mir jetzt nicht oder eine letzte Generation das Leben geht, geht weiter.
00:57:38: Also ich habe jetzt wie gesagt keine Angst, dass das jetzt vorbei ist und dann brauchen wir solche Sachen nicht machen.
00:57:45: für mich unvorstellbar, wenn sie jetzt Mitte zwanzigjährige Frau sterilisieren lässt.
00:57:52: Aber gleichzeitig müssen wir wahrnehmen und ernst nehmen dass es diese Jugend oder diese junge Generation gibt die sich zum Teil nicht alle aber zum teils Sorgen macht und darauf muss man eine Antwort finden einen Weg finden sich damit beschäftigen.
00:58:11: Ich setze in die Welt keine Kinder reinsetzen.
00:58:14: Dann habe ich aber Kinder kennengelernt, die vier Linge und dann habe ich es anders gesagt, weil Kinder können einem viel gäber.
00:58:19: Aber ich hatte damals auch schon die Gedanken.
00:58:20: also das war einfach für mich auch schon so.
00:58:27: Und deswegen finde ich schön wenn wir alle unseren Beitrag leisten können dass es ein gutes Miteinander ist und ich glaube dafür war jetzt auch diese Plattform gedacht.
00:58:34: Und wie gesagt, andere auch noch teilnehmen lassen können.
00:58:38: über die Aufzeichnung.
00:58:40: Die hoffentlich geklappt hat.
00:58:41: Schauen
00:58:41: wir gleich?
00:58:43: Ja dann denke ich das ist eine schöne Sache gewesen und ich fand es wieder spannend muss ich sagen.
00:58:47: Schön, dass du ja unsere Einladung gefolgt hast auf jeden Fall und dass wir so schön miteinander sprechen.
00:58:51: Ich fands du als der zweite Teil.
00:58:55: Es ist einfach.
00:58:55: für uns als Außenstehende war jetzt wirklich ein schönes Gespräch wirklich.
00:58:59: Vielen Dank für euren Beitrag.
00:59:02: Vielen dank euch!
00:59:04: Das war's fürs heutige Tee-Podcastle.
00:59:06: Schön, dass du mit unserem Tisch gesessen bist!
00:59:08: Wir hoffen, du konntest spüren wir unsere Gäste denken und dir was für dich mitnehmen.
00:59:13: Bis zum nächsten Mal.
00:59:14: Hab eine gute Zeit, Smoothie & Cody.
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